egy kicsit a mézről..

ezen a télen nem sikerül igazán lebetegednünk,és ezt ismét hadd könyveljem el személyes sikernek..

nálam befigyelt ugyan egy egynapos nátha,de azt teákkal,és Cs. szuper karácsonyi ajándékával,a mézbe rétegelt dióval pár óra alatt letudtam(a méznél jobb fertőtlenítő,és roboráló szer nincs is)..

na erről majd mindjárt bővebben..

a lányoknál is most ütötte fel a fejét az első megfázás,de kettőből egy csak lógni akart..

szonjuska már vasárnap tüsszögött,fújta az orrát,így ágyba parancsoltam,és 3 napra otthon tartottam(olyan kis bágyadt nyuszi szemei voltak)..

utólag tudtam meg,hogy katusom,a nagy raffia befeküdt mellé az ágyba,hátha elkapja:D

persze bikaerős immunrendszere van,így csak egy fejfájásra hivatkozva tudta kikönyörögni a gyerekorvosunktól a lógást..

akár húzhatnám is az orrom a rafináltságán,de úgy vagyok vele,hogy inkább legyen otthon kicsit igazolással egészségesen,minthogy tényleg betegeskedjen..

ő született a legkisebb súllyal,és olyan icuripicuri törékeny kislány volt,hogy nem is hittem volna,hogy ő lesz a legellenállóbb a lányok között..

hálistennek a gyerekorvosunk egy igazi holisztikus szemléletű orvos,és régóta foglalkozik homeopátiával..

vakon megbízom benne,és tudom,hogy azért olyan stramm mindegyik lány,mert születésüktől ő kezeli őket(bárcsak fel tudnék mutatni egy ugyanilyen orvost az én környezetemben is..)

az én körzeti orvosom(akihez szinte sosem járok) örömmel veszi,ha lehetőleg én diagnosztizálom magam,és még jobban örül,ha még meg is mondom,mit írjon fel..

ha ciánt kérnék,azt is felírná..

nem csoda,hogy jobban bízom a természetgyógyászokban..

persze természetesen sok dolog van,ami orvosi hatáskör,és én ezt mindig tiszteletben is tartom..

sosem vállalok be olyan beteget,akinek a problémája orvosi ügy..

természetesen támogatni lehet a gyógyszeres terápiát az energiagyógyászattal,de nem helyettesítheti azt..

fontos mindkettő a maga helyén..

én csak ennyit,nem többet várnék el a hagyományos orvosoktól is..

hogy nyitottabbak legyenek arra,hogy esetleg a szikén és az antibiotikumokon kívül más is használhat..

tehát nézzük a mézet..(imádomimádom)..

a méz egy szenvedély..

a méz sokkal több tápláléknál..

a méz egy gyógytermék..

és,hogy mi okozza a méz gyógyhatását?

a válasz egyszerű... a benne lévő fontos összetevők:

cukrok (80%), ásványi elemek (22 makro- és mikroelem), enzimek (többféle invertáz, diasztáz, kataláz, oxidáz, peroxidáz, redukáz stb.)..

továbbá flavonoidok, vitaminok, aromák, szerves savak, aminosavak és egyéb, a gyógynövényekre jellemző specifikus hatóanyagok..(gondoltad volna?)..

ha a méz már az ősi időkben komoly rangra tett szert, akkor fontos feladat lenne a mai mézfogyasztás kérdését is méltó helyére tenni..

(agyrém,hogy mennyien nem ismerik a hatásait,és a sokféleségét)..

elsősorban hangsúlyoznám a hazai jó minőségű mézek használatát, hogy a magyar méz betölthesse végre a jelentőségének megfelelő helyet..(kedvencem a selyemfűméz igazi hungaricum)..

gyógyhatása csak a jól kezelt méznek van, amely természetes eredetű, nem melegített, nem manipulált..

baktériumölő hatását enzimei, magas káliumtartalma és aromaanyagai biztosítják..

rendszeres fogyasztása elősegíti a vérképződést, gyarapítja az immunrendszer védekező sejtjeit / limfociták /..

légúti betegségek, asztmatikus panaszok, sőt a TBC gyógyításában is előnyös a méz, főként a vöröshagymaméz fogyasztása..

belsőleg napi 1-3 evőkanál pótolja a cukrot, nyugtat, lefekvés előtt fogyasztva segít alvászavar esetén is..(egy bögre mézes tej csodát tesz a borzolt idegekkel)..

(köhögős,felső légúti panaszok esetén azonban hanyagoljuk a tejet,mert hurutképző)..

a mézet nemcsak belsőleg, hanem külsőleg is felhasználhatjuk..

pl. horzsolások, sérülések, sebek gyógyításánál, égésnél, fekélyeknél jó sebelzárást biztosít, megakadályozva az ödémák kialakulását..

bőrbe masszírozva ozmotikus erejének, magas káliumtartalmának köszönhetően méregtelenítő hatása is számottevő..(masszíroztak is már vele,és én is használtam már masszázshoz..fantasztikus)..

ahány fajta méz,annyiféle felhasználási lehetőség..

(gombóc artúr vagyok mézre specializálódva:D..álmom egy teli kamra ezerféle mézescsuporral)..

ízre nekem a selyemfűméz a legfinomabb,de egy tisztán ragyogó akácmézzel is le lehet venni a lábamról..

na de lássuk a többit is,mert regiment fajta van ám belőle:

Legismertebb fajtamézeink és hatásaik

• Akácméz: jó köhögés csillapítására és gyomorsav-túltengésre. Magas gyümölcscukor-tartalma miatt sokáig folyékony marad.

• Aranyvessző méz: kissé sötétebb, lassan kristályosodó méz, amely kiváló vesetisztító, húgyúti fertőtlenítő.

• Facéliaméz: halványbarna, kissé opálos színű, kellemes zamatú méz. Könnyen emészthető, ezért a gyengébb gyomrúaknak is ajánlott.

• Galagonyaméz: világos, kristályosodó méz, amely különösen szívbetegségek esetén, szívgyengeségnél ajánlott.

• Gesztenyeméz: sok ásványi anyagot tartalmaz. Íze pikánsan kesernyés. Fogyasztása visszér-panaszoknál és trombózisok megelőzésére javallott.

• Hajdinaméz: különös illatú, barnássárga méz. Erősítő hatású. Rendszeres fogyasztása előnyösen hat a bőrképződésre.

• Harmatmézek. Sötét, barnás-fekete színű fűszeres ízű mézek, tölgy, fűz, fenyőfákról származnak. Jó immunerősítő, roboráló, veseműködést serkentő mézek.

• Hársméz: kellemes ízű, fűszeres méz, amely légúti hurutoknál, görcsöknél, lázas állapotnál ajánlott. Jó idegnyugtatónak és mézes pakolás céljára.

• Kutyatejméz: világosbarna, kissé karamell ízű, kellemes illatú méz. Gyakran kristályosodik. Jó erősítő.

• Levendulaméz: kiváló aromájú méz, illatát sokáig megtartja. Álmatlanságra, vesepanaszokra ajánlott.

• Lóhereméz: halványsárga, zsírszerű méz. Főként érzékeny gyomrúaknak ajánlott.

• Medvehagyma méz: kevésbé ikrásodó, pikáns ízű, fűszeres gyógyméz. Főként a Mecsek vidékén gyűjthető.

• Mentaméz: zamatos, világos-zöldes színű, mely sok illóolajat tartalmaz. Emésztést serkentő, puffadást csökkentő, görcsoldó és fájdalomcsillapító hatású.

• Napraforgóméz: gyorsan kristályosodó, sárga színű, magas flavonoid tartalmú méz. Sütésre alkalmas.

• Repceméz: kevéssé savas, gyorsan kristályosodó, krémszerű méz. Gyomorsav-túltengésnél hatásos.

• Selyemkóró méz: vagy ahogyan a méhészek nevezik: vaddohány méz, amely kimondott hungaricum. Kiváló aromájú, fűszeres ízű csemege méz.

• Somkóróméz: világos, zamatos, kellemes illatú méz. Lassan kristályosodik. Ez a méz is igazi hungaricum. Trombózis-megelőző hatású.

• Tarlóvirágméz: világos, lassabban kristályosodó, iridoid tartalmú méz. Nyugtató hatású.

• Vöröshagymaméz: sárgás színű, kissé hagyma illatú. Légúti megbetegedésekre kiváló.

a cukorfogyasztást a káros hatások megelőzésére a negyedére kellene csökkenteni, egyidejűleg pedig az egy főre jutó mézfogyasztást a négyszeresére emelni...

és,hogy mi indokolja mindezt?..

az egyre fokozódó környezeti ártalmak, a civilizáltnak nevezett, de embergyengítő körülmények, amelyek szükségessé teszik a természetes, tiszta táplálékok fogyasztását...

ilyen a jó minőségű méz is..

csak már napi 2-3 evőkanálnyit is elfogyasztva jól karbantartja immunrendszerünket, kedvezően befolyásolja a májműködésünket is,és segít a méregtelenítésben..

meg kell említenem, hogy a közhiedelemmel ellentétben nem hizlal, és nem hogy nem okoz, de véd a fogszuvasodástól..

a méz színe minél sötétebb, annál magasabb az ásványi-anyag tartalma (vegyes virágmézek, erdei mézek, gesztenyemézek)..

fokozatos felszívódása miatt a szervezetet kevéssé terheli meg..

a legvégén hadd súgjak egy ötletet,hogyan turbózhatjuk a fel a mézünket(csakis jó minőségű alapanyagból),és hogyan gyárthatunk otthon házilag ízesített,specifikus gyógymézet..

Gyógy-méz készítése házilag

A nyár bőven ellát minket friss fűszer- és gyógynövényekkel, nyílnak a szebbnél-szebb mezei és kerti virágok. Használjuk ki a természet adta lehetőségeket, készítsünk magunk gyógy-mézeket! Ügyeljünk rá, hogy csak megbízható helyről származó, kiváló minőségű mézet használjunk.

Tisztára mosott csavaros üvegekbe helyezzük a növényi részeket, amit előzőleg alaposan megmostunk és jól lecsorgattunk. Öntsük fel mézzel az üvegeket, címkézzük fel és tegyük sötét helyre. 3-4 hét után szűrjük át a mézeket. Ez viszonylag könnyű, mert a növényi részek áztatása során a méz víztartalma megnő, így állaga felhígul, de ez által a minősége nem romlik!

Felhasználható növények és gyógyhatásaik

Levendulavirág: nyugtató hatású.
Bodzavirág: meghűléses állapotokban, lázas betegek esetén, önmagában fogyasztva, vagy tea ízesítőjeként.
Medvehagyma levele: szíverősítő, keringésjavító, ízesíthető vele galagonya tea, ami kiváló szív-gyógyszer.
Rozmaring: vérnyomásemelő, élénkítő hatású.
Ibolya virág: torokfájás esetén hatásos, rendkívül kellemes ízű.
Kakukkfű: köhögés csillapítására, önállóan, vagy teában, tejben fogyasztva hatásos.
Lándzsás útifű: köhögéscsillapító hatású, önmagában, vagy tea ízesítőjeként.
Zsálya: torokfájás, megfázás esetén kiváló.
Édeskömény: emésztési problémák kezelésére.
Homoktövis termése: magas C-vitamin tartalmú készítmény, immunerősítésre, meghűléses állapotok kezelésére alkalmas.
Menta: epe, gyomor, bélgörcsök esetén.